2011 中秋節 (提早過版)

三大節令中，無疑對我們而言最重要的中秋節又是轉眼之間的來到。僅有的時間配合，儘管我們一個還有下了夜班的頭重腳輕，一個則是熬了大半個夜看了一場搥心肝的美網semi final決賽而一整日處於身心俱疲狀態 (尤其費天王的功虧一簣更是變成洩氣的皮球)，但還是決定在隨便扒了兩口晚飯後，乘著沁涼的秋夜，帶著廉價紅酒以及應景的柚子，腳踏車一踩，去到可以想像是萬家烤肉香之景的河濱公園，兩個人以酒對明月把今年 – 我們的第好幾個中秋節 – 意思意思地慶祝一下。

2011 Chine | 不是去爬山的黃山遊

因為客戶活動預先場勘的關係，腳步移到了中國大陸有著「五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽」美名的徽州黃山。雖然也不是第一次在大陸辦活動，但體驗當地的自然風光卻是頭一遭。儘管撇除到那裡都跑不掉的「人的」因素，我還是有被渾然天成錯落有致的奇峰怪石給驚懾與感動到，但因公出差而弄成雙腿半廢的身體挺難過卻還是始料未及。「我真的不是來爬山，」在一趟僅僅只是半個「正規」黃山行程的體驗，是腿卻已不在身上的我難掩痛苦的第一個感想。不過後來的越洋通聯裡，還是有被有人給我講著他小時候用「中華兒童百科全書」所建立的黃山印象是對大陸最深刻等話給安慰到，然後腳痛歸腳痛，還是能連想到好久以前曾一個人去探險的希臘那一座座很大石頭山縫縫裡長出來的天空之城：梅堤歐拉 (Meteora)，忍不住翻翻老相片。

破冰的歐味蕃茄燉肉球



最近的台北陽光總會讓人聞起只要經歷一次就讓人永生難忘的南歐空氣，
於是週末決定嚐試一道充滿義大利風情的「蕃茄燉肉球」。
文青用底片相機攝於愛琴海小島Santorini，2001年9月。

 
最近的台北，雖然有著寒流的侵襲，但白日見了陽光，乾冷的空氣卻怡人的甚有歐洲味道，就想著可以做點什麼事，讓小窩的氛圍能與這樣好舒服的歐味共鳴。於是尋著食譜，找到了很有南歐風情的「蕃茄燉煮肉球」。有著美麗冬陽的星期六早上，兩個人穿過公園到傳統市場買菜備料，心情真是愉快，但未料午后一趟雙輪車騎，有人不爽另一個人，悶氣一生，不僅影響兩人默契欲挑戰的雙腳時速，而兩小時的騎乘總數則終結在10.8公里！回到家，還要繼續不高興嗎？但已經約好要一起預做給隔日午/晚餐的「蕃茄燉煮肉球」材料，沒人要失了風度，於是「揉捏肉球」就讓兩個人破冰了。兩個人一起在廚房或餐桌上捲袖子真的很好玩…