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| 丟掉地圖與資訊，憑直覺找到的le Relais餐館可以讓人滿意了 |
行程至此，我們來到這趟南法行鎖定的第二個主區域：Gorge du Verdon (維東峽谷)。話說我們後來好不容易順利地抵達村外的La Ferme Rose (玫瑰農場)，又好不容易找到為即至的旅季而忙於為泳池破冰的說得一口「誠意」英文的老闆，在辦妥兩個晚上的入宿手續後 (這趟住宿又是個趣記，先晾放再敘)，我們打定主意趁著時近晚間八點尚未天全黑的光景，就近直驅居維東峽谷要城的Moustiers-Sainte-Marie (簡稱Moustiers) 小鎮一探。其實入村也不為別的，主要還是因空虛不已的脾胃需求而去 (明明午餐吃很飽哩)。鄉間小鎮在黑夜到訪之際，清冷之景可想而知，於是我們就也腳步匆匆劃過城中心的那條主巷弄，然後一憑直覺選擇接著停留的餐館le Relais，至於居Moustiers主景點的同名修道院就留待明日的時間再去訪了。
都是這樣，鄉間步調不必弄成那樣地競爭快速，於是瀕臨黑夜時分的天光漸暗，我們首度拜訪的維東峽谷Moustiers觀光要鎮，直帶給我們的是「一天結束了，很抱歉我們要去休息了」的感受，特別是我們當下處於小鎮應該尚未來到旅遊旺季，在街上遇見的遊客可用「小貓兩三隻」來一語蔽之 – 不過我們是真的很難想像本該如此慵懶慢調氛圍的小鎮在旅季時會是如何光景的呈現。
由於我們手邊並沒有準備任何Moustiers小鎮地圖，僅有的資訊是從數個格複製貼上的幾段文字描述，因此我們還真的沒有把握在白晝預備離場且天色更形曖昧不清的時刻，就單憑手上的自製指南、或是小鎮巷弄口所立起的標示牌，找到我們試圖遵循格友經驗推薦的Clerissy餐廳，根本是mission impossible，而也更尤其這個時候我們已是視茫茫地難以找到Moustiers最特色的兩懸崖小金星。
在Moustiers小鎮路邊停車位的初探
天光漸暗時刻摸入小鎮裡
時值近晚間八時，小鎮當然沒什麼必要就是處於"明日早點來"的休息狀態
小鎮巷弄口都有這樣的指引牌
Moustiers的建於山崖邊是特色
山上修道院是訪小鎮的重要景點，而掛於兩崖之間的金色星星則不可錯過，
然我們到訪是天漸黑而視茫茫，所以也是明日請早來探
小鎮中心的Clocher de l'église Notre-Dame-de-l'Assomption
沿溪河而建的餐廳
小鎮中心廣場
配合此刻情調的偷閒貓
美麗的溪流瀑布
入夜了
既然我們奔波一日行程景點後，最不想的就是將腳力再花在很可能會變成無謂的找路 (餐廳) 上，所以收起旅行冒險犯難精神 (這時沒必要變成莽夫)，我們就在小鎮中心的主街道上胡亂遊走一番，然後找上位居車行至小鎮所必經「最大」馬路上的兼營旅店及餐館之le Relais。
我們因為餐廳置戶外菜單而走入的le Relais正座落於瀑布美景旁，因此有的是好聽的流水涓涓 – 可讓奔波一日的旅人跟著自然節奏緩緩卸下疲累；也有的是待客親切且說英文嘛也通的點單服務生 – 總不厭其煩為每桌來客走一遍菜單項目，還能帶著生動手勢推薦餐館裡的美酒佳餚以勾起來客點餐慾望，只是服務生的態度誠懇又認真，我們最終還是很討人厭地因其獨特享有的濃厚鼻音 (像是用洗衣夾夾住鼻子那樣) 偷偷笑倒在我們自己的餐桌上，蠻有喜劇演員的味道 (一時想不太起來像誰)。除此之外，餐館還有的是讓人可以期待的好吃食物供應 – 雖然我們點來或是一嚐再嚐的油封鴨、或是初試的異國亞沙 (Yassa) 雞肉很可能算不上我們旅程一路的第一名，但我們總覺得用價格評比，此兩道料理倒也名符其實，而再有一壺平價就已經夠好的紅酒 (Pichet)，le Relais的晚餐卻也能躋入我們後來的回憶清單裡，並覺來日有機會再走一趟卻也很好，然後是有人到了隔日還念念不忘這一段「呷粗飽」的美妙食記。
快步尋找餐館滿足脾胃需求
用門口菜單來決定今晚去向
找到的Hôtel Restaurant le Relais就因為這個我也不知道是什麼的Yassa吸引我
餐館窗景對著另一家這日後來提早打烊的餐館
窗外是瀑布的潺潺音律
點餐
有洒：Le pichet 50L €6,30
餐桌上的各司其職
肯定是我們到訪的這兩日最大團的一家人遊客，嬌美的東歐小妹妹讓人印象深刻
餐點：Poulet Yassa (亞沙雞腿) €13,5- 沒嚐過的味道新鮮感大過一切
餐點：Carnard Confit (油封鴨) €13,5 - 為何法國鴨隨便就可以骨肉分離好入口
還是有些不勝酒力
入夜後的餐館即景
小鎮夜景
有冷意
Moustiers-Sainte-Marie at wiki
Hôtel Restaurant le Relais
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